Ontbijten en leren tegelijk? 4 VWO van O.R.S. Lek en Linge Culemborg doet het!
Nieuws
2.010
keer gelezen
CULEMBORG • Ontbijten en tegelijk heel veel leren over ondernemen binnen een franchiseketen: het gebeurde onlangs bij Bakker Bart aan de Markt in Culemborg.
De leerlingen uit 4 VWO van docent Frank Hordijk (Bedrijfseconomie) van de O.R.S. Lek en Linge werden letterlijk en figuurlijk getrakteerd.
Letterlijk met sapjes, belegde bolletjes, croissantjes en een kaasstengel. Figuurlijk omdat eigenaar Kees Boelhouwer heel openhartig vertelde over het zakelijke wel en wee van de Bakker Bart-vestiging waarvan hij samen met zijn partner Hermana eigenaar is.
De rechtsvorm, de samenwerking met de franchisegever, de marketing, het personeelsbeleid en nog veel meer: het kwam allemaal voorbij.
Met een goed gevulde maag en veel opgedane extra kennis nam de groep na een uur afscheid, met natuurlijk een groot applaus voor Kees. In lessen als deze zien leerlingen hoe theorie in de praktijk werkt.