Onrust om standplaats poffertjessalon
Nieuws
Culemborg – Poffertjeskraam Lucas Vermolen mag blijven staan op de zomerkermis. Horecaondernemer Franklin Roodnat, die bezwaar maakte tegen de standplaatsvergunning van de kraam, heeft dat bezwaar inmiddels ingetrokken.
Eind vorig jaar trok Roodnat in de zaak op Varkensmarkt 7, Grand Café Moments. Eenmaal gesetteld werd hij gewaarschuwd voor de poffertjeskraam. “Mij werd verteld dat het een enorme kraam is, pal op het terras. Ook waarschuwde men over stankoverlast en de vorige eigenaar gaf aan dat hij ieder jaar zijn eigen zaak sloot als de kraam er stond. Vanwege de overlast", vertelt Roodnat.
Bezwaar tegen vergunning
Toen de gemeente Culemborg in maart een standplaatsvergunning van vijf jaar aan poffertjeskraam Lucas Vermolen verleende, besloot Roodnat bezwaar te maken. "Doordat de vergunning nu verleend werd, was er een bezwaartermijn waar ik gebruik van kon maken. Wanneer die verstreken zou zijn, zou ik niks meer kunnen. Het voelde voor mij een beetje als nu of nooit."
Omdat de gemeente niet vóór de start van de kermis op het bezwaar kon beslissen, heeft Roodnat zich gewend tot de voorzieningenrechter. Die beoordeelde dat poffertjeskraam in ieder geval dit jaar van de vergunning gebruik mocht maken. Roodnat: "De voorzieningenrechter vertelde dat ik het eerst een jaar moest ervaren; de kraam naast mijn zaak. Na de kermis zou de echte rechtszaak plaatsvinden, mocht ik inderdaad zoveel overlast ervaren als mij van tevoren verteld is."
Onwijs geschrokken
Esmeralda Lucas en Robbert van Wely, eigenaren van poffertjeskraam Lucas Vermolen, schrokken enorm toen zij in maart een brief vanuit de gemeente ontvingen. Lucas: "Daarin stond dat de nieuwe uitbater graag met ons in contact wilde komen om te kijken wat we voor elkaar konden betekenen. In mei ontvingen we plots een uitnodiging voor een rechtszaak."
Zij geven aan voornamelijk goede ervaringen met de ondernemers op de Varkensmarkt te hebben. "Onze gasten mogen gebruik maken van het toilet bij Knus Events en we hebben ook al eens ondernemers meegemaakt die wat voor ons koken in de avond. Iedereen ziet ons graag. We komen hier al meer dan 60 jaar met de kraam, deze wordt van moeder op dochter doorgegeven, en is ook echt een begrip in Culemborg. De kraam hoort bij de kermis."
Petitie en steun uit de stad
Lucas en Van Wely voelen zich vooral erg gesteund de afgelopen periode. Naast de steun van ondernemers op het plein, hebben ook veel Culemborgers laten merken wat de poffertjeskraam voor hen betekent. "Een bewoner is zelfs een petitie begonnen, dat we moeten blijven. Het is mooi om te zien dat je klanten en ondernemers achter je hebt staan", laat Lucas weten. Op sociale media zorgde die petitie voor een hoop commotie en werd de rechtszaak een veelbesproken onderwerp op de Varkensmarkt. Van Wely: "Gasten en ondernemers beginnen er iedere keer weer over."
Hoewel er door liefhebbers van de kraam vooral negatief op Roodnat werd gereageerd, en er zelfs gedreigd werd met een boycot van Grand Café Moments, kan hij ook rekenen op support voor zijn kant van het verhaal. "Ergens kan ik hem wel gelijk geven, gezien de kraam nogal groot is. Het is niet te missen, dus ik kan hem wel begrijpen", zegt Culemborger Thomas die regelmatig in de binnenstad te vinden is.
Blik op samenwerking
Inmiddels heeft Roodnat zijn bezwaar ingetrokken. "Nu ze er een tijdje hebben gestaan, ben ik tot de conclusie gekomen dat de overlast reuze meevalt. Ik ervaar als het ware meer last van het hele gedoe dat er nu omheen hangt, dan van de kraam zelf. Dit is voor niemand leuk. Voor volgend jaar zie ik vooral kansen voor samenwerking. In veel dorpen heb je bijvoorbeeld grote feesten tijdens de kermisperiode, hier is dat niet. Dat biedt fantastische mogelijkheden."
Bij de eigenaren van de poffertjeskraam heerst vooral blijdschap dat ze zonder probleem mogen blijven staan de komende jaren. "We vertrekken positief uit Culemborg, door alle steun die we gehad hebben, en kijken uit naar volgend jaar", sluit Lucas af.
Susan Wijdemans
